Val Bio IDF a pour vocation d’accompagner des personnes en situation de vulnérabilité dans leur insertion sociale et professionnelle pour favoriser un retour à l’emploi durable. Agréée Atelier Chantier d’Insertion, elle accompagne une cinquantaine de personnes par an à travers une activité de production maraîchère en agriculture biologique sur 5 Ha de terres appartenant au département du Val de Marne.
Les légumes produits sont principalement commercialisés sous forme d’abonnement paniers hebdomadaires proposés sur plus de 60 points de dépôt dans le Val de Marne et récemment sur Paris. Membre du réseau Cocagne, Val Bio IDF déploie également un programme de paniers solidaires vendus à moindre prix pour des personnes en situation de précarité.
Afin de sécuriser leur modèle économique et les emplois en insertion qu’ils portent, les jardins de Cocagne d’Île-de-France et des régions limitrophes souhaitent développer une filière d’approvisionnement commune pour distribuer leurs légumes bio sur le territoire du Grand Paris et contribuer au renforcement de la résilience alimentaire de ce territoire. Val Bio IDF porte ce projet Conopa et a initié la prise de contact et le début de la commercialisation sur le territoire parisien en septembre 2024. Pour consolider le projet, des investissements doivent être réalisés afin de renforcer la capacité de production et de mutualiser les moyens logistiques.